Perunarieskat
4 keskikokoista perunaa keitettynä
1 purkki kermaviiliä
1 muna
2dl vehnäjauhoja
1dl kauraryynejä
2rkl margariinia sulatettuna
1tl suolaa
-Survo perunat, laita kermaviili sekaan ja sekoita.
-Lisää muna ja suola, sekoita.
-Lisää jauhot ja ryynit, sekoita.
-Lopuksi margariini
Levitä taikina levyksi,noin 1,5cm paksuksi, käytä jauhoa apuna.
Painele juomalasilla lättysiä ja töki haarukalla reikiä ennen paistamista.
Paista rieskat 275 asteessa puolenvälin yläpuolella n.15 minuuttia
tai kunnes rieskat ruskettuvat hieman.
Tulosta resepti 
 |
