Etusivulle Huvituttivapaa Huvituttiarki Huvitutti yhdistää Huvitutti esittäytyy

Raskaus

Synnytys
   

Ristiäiset
   

Vauvaharrastukset
   

Vauvan tavarat
 

Perhe-elämää
 

Keittokirja
Lastenjuhlat
Niksit
Perhekyselyt
Vauvan kanssa kaupungilla
Vauvaperheen rahat

Parhaat linkit
   

 

Laskiaispulla

Yksi syö hillon kera, toinen marsipaanin, kolmas laittaa molempia... Kyytipojaksi käy laskiaismäen jälkeen hyvin kuuma kaakao.

Laskiaispulla5 dl maitoa
50 g hiivaa
2 dl sokeria
2 munaa
kaardemummaa maun mukaan
suolaripaus
12-14 dl vehnäjauhoja
200 g rasvaa sulana

väliin kermavaahtoa, hilloa ja marsipaania
päälle raesokeria, pähkinärouhetta tai tomusokeria

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja murenna hiiva joukkoon. Lisää suola, sokeri, kaardemummma ja munat. Lisää jauhoja niin, että seoksesta tulee paksua velliä. Vatkaa taikinaa voimakkaasti. Lisää sitten suurin osa jäljelle jääneistä jauhoista (jätä desi tai pari odottamaan). Lisää jäähtynyt rasva ja vaivaa taikina tasaiseksi. Tarvittaessa lisää loput jauhot. Nostata lämpimässä noin tunnin ajan. Vaivaa taikina vielä kevyeksi ja pyörittele siitä pullia. Nostata pullia vielä hetki.

Voitele pullat munalla ja sirottele päälle halutessasi raesokeria tai pähkinärouhetta. Paista pullat kypsiksi uunissa 225 asteessa. Halkaise jäähtyneet pullat ja laita väliin ruokalusikallinen hilloa tai siivu marsipaania sekä runsaasti jäykähköä kermavaahtoa. Päällystämättömät pullat voit koristella sirottamalla niiden päälle tomusokeria siivilän läpi.

Tulosta resepti

 

 

 



 

Puuttuuko jokin sivu? Löysitkö rikkinäisen kuvan tai toimimattoman linkin?
Laita viestiä Huvituttiin!

 
hosted by Euronic Oy