|
|
Kolmenviljan lättänäleipä
1/2 l vettä
4 dl kaurahiutaleita
3 dl ohrajauhoja
3 dl vehnäjauhoja
1 pss kuivahiivaa
ripaus suolaa
1 rkl sokeria
1/2 dl öljyä
voiteluun munaa
(pinnalle esim. seesaminsiemeniä)
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lämmitä vesi yli 40-asteiseksi. Sekoita
kuiva-aineseos veteen puuhaarukalla, lisää öljy ja levitä taikina leivinpaperilla
vuoratulle pellille. (Taikina ei täytä aivan koko peltiä.) Anna leivän kohota
noin puoli tuntia. Voitele leipä munalla ja ripottele päälle esim. seesaminsiemeniä tai
kaurahiutaleita. Paista 225 asteessa noin vajaat 20 minuuttia. Leikkaa leipä neliöiksi
ja halkaise palat kahtia. Aseta leivät tarjolle esim. voin (tai margariinin),
kinkun ja salaatinlehtien kera.
Tulosta resepti 
 |
Suolaiset herkut
Harrin Kung Po -kana
Kanasalaatti 
Katkarapukastike
Kolmen
viljan lättänäleipä
Kynsilaukkakastike salaateille
Mervin kinkkupiirakka
Pippuribroileri ja sienikastike
Runoilijan
härkä
Ruokaisa kalkkunasalaatti
Ryytiset perunaveneet
Tagliatelle alla Carbonara 
Tiitan perunarieskat
Timon aurinkoiset
aamusämpylät
Uuniperunat
Juhlajuomat
Lastenbooli
Vappusima
Makeat herkut
Joonatanin persikkakakku
Laskiaispulla
Linnean juhlaleivokset
Luumuherkku
Makoisa kuningatarpiirakka 
Marenkinen mansikkakeko  
Mervin suklainen unelma
Metsäinen marjakiisseli
Omenaherkku 
Riikan ritarit 
Taivaallinen tiramisu
Makoisa tyrnikiisseli 

|